Det Biovidenskabelige Fakultet, Københavns Universitet
Institut for Plantebiologi og Bioteknologi
Thorvaldsensvej 40
1871 Frederiksberg C
Kontaktperson: Professor Barbara Ann Halkier.
Kursusdeltagere, som skal bruge trådløst internet bedes give besked pr. mail til Inga C. Bach () dagen før kursusdagen på LIFE.
Hvor og hvornår?
Kursusdage: 2/3, 4/3, 16/3 eller 18/3-2011
Vi mødes i auditorium A2.73-01 (3-06) den 2/3 og 18/3, lokale H117-3 den 4/3 og auditorium A2-84.11 (3-21) den 16/3. Se hvordan du finder vej.
|
8:30 |
Velkomst og introduktion til dagen
v. Barbara Ann Halkier |
| 8:45 |
Orientering om forsøg med kællingetand (Lotus japonicus) v. Frederik Rook. Lotus bruges som modelplante til opklaring af biosyntese og nedbrydning af cyanogene glukosider i afgrødearter.
Foredraget afholdes på engelsk. |
| 9:30 |
Øvelse 1. Detektion af cyanid i plantemateriale, del 1
v. Frederik Rook, Lea Møller Jensen og Morten Egevang |
| 10:15 |
Arabidopsis som modelplante
v. Lea Møller Jensen og Morten Egevang |
|
10:35 |
Orientering om forskning i bioaktive stoffer
v. Barbara Ann Halkier
Download præsentation
|
| 11:00 |
Øvelse 2. Stivelse i planter
V. Andreas Blennow, Susanne Langgaard Jensen og Bo Salomonsen |
|
12:00 |
Frokost |
|
12:45 |
Øvelse 1. Detektion af cyanid i plantemateriale, del 2
v. Frederik Rook, Lea Møller Jensen og Morten Egevang |
| 13:15 |
Orientering om forskning i stivelse
v. Andreas Blennow
Download præsentation om stivelse
|
| 14:00 |
Resten af dagens program er forskelligt for de fire kursusdage.
Kursus 1 - onsdag den 2. marts
Kursus 2 - fredag den 4. marts
Kursus 3 - onsdag den 16. marts
Kursus 4 - fredag den 18. marts
|
|
|
| Materialesamling |
| Øvelsesvejledninger |
|
How plants defend themselves against being eaten: hydrogen cyanide |
|
Stivelsesmetabolisme i blade fra gåsemad Arabidopsis thaliana analyseret ved iodid komplexering af stivelse i mutanter
|
| |
|
Supplerende læsning
Artikler mærket med * kan med fordel læses før kursusdagen. |
| |
| Artikler om brug af modelplanten Lotus japonicus i forskning |
|
Kjaer CR (2002) Symbiosens genetik. Aktuel Naturvidenskab nr. 3, side 4-7. |
|
Bach IC og Sandal N (2006) Fremskridt i forskningen i symbiose mellem bælgplanter og Rhizobium-bakterier. Planteforskning dk. |
| |
| Artikler om bioaktive naturstoffer |
| Bach IC, Zagrobelny M., Rayapuram CG og Simonsen HT (2009) Hvorfor dufter planter? - Om planternes kemiske sprog. Planteforskning.dk. |
| * Kannangara R, Søgaard KPS, Hansen NKK, Jørgensen K og Møller BL (2009). Fattigmandskost – forbedring af kassava’s ernæringsmæssige værdi. BioZoom nr. 1, side 35-41. |
| |
| Artikler om stivelse |
| * Blennow, A og Bach IC (2009) Sund stivelse, vegetabilsk vingummi og spiselig plastik. Planteforskning.dk |
| Bach IC, Blennow A, Sloth B, Christiansen J, Lærke PE, Ulvskov P, Knuthsen P, Granby K, Poulsen ME, Kirk HG (2006) Kartoflen – sund delikatesse eller fedende fyld. Planteforskning.dk |
| |
| Artikler, bøger og links vedr. GMO |
|
Tjek på Biotek. Bogen udleveres på kursusdagen.
Tema om gensplejsede planter på Planteforskning.dk. Søg også på emneordet genetisk modifikation.
GMO - hvad kan vi bruge det til? Fødevareministeriets vidensyntese om brug af genmodificerede afgrøder i landbrugs- og fødevareproduktion. Udgivet i september 2009. Se Fødevareministeriets pressemeddelelse "GMO-afgrøder kan hjælpe klima og miljø" fra 16. september 2009, hvorfra vidensyntesen (238 sider) kan downloades. Del 1 (ca 30 sider) indeholder en sammenfatning.
GMO-Compass - Database med detaljeret beskrivelse af GMO til kommerciel dyrkning.
GMOinfo - Deliberate release into the environment of GMOs for any other purposes than placing on the market. Samtlige ansøgninger om forsøgsudsætninger af genetisk modificerede organismer offentliggøres på dette site. |
| |
|
Om underviserne:
Professor Barbara Ann Halkier, ph.d. studerende Lea Møller Jensen, Bo Salomonsen og Morten Egevang forsker i glucosinolater.
Lektor Frederik Rook forsker i regulering af planters metabolisme, herunder dannelse af cyanogene glucosider i bælgplanter.
Lektor Andreas Blennow og ph.d. studerende Susanne Langgaard Jensen forsker i biosyntese, enzymatisk nedbrydning og industriel anvendelse af planters stivelse. |
Inga Christensen Bach, - siden er sidst opdateret d.9. august 2011